En el pueblo de las Araucarias, está ubicada La Pastelería. Un lugar, que alberga historia, cultura, arte y exquisitos sabores; Sabor dulce de sus postres y tortas, amargo de su sofisticado café, el Gourmet de sus platos y tras esto un mar de sensaciones que se desarrollan en tu paladar.

Detrás de este acogedor lugar hay una corta pero gran historia, ya que sus inicios fueron en un lugar muy pequeño, una casa donde trabajaba su gestor a puerta cerrada y por encargo. El tipo de productos que se hacían era  decoración en pastillaje y tres tortas principales, que eran chocolate, Maria Luisa y genovesa, las cuales se han mantenido en el tiempo. Su propuesta tuvo tan buena acogida, que en cuestión de poco tiempo empezó a crecer. Se pudieron pasar para un local donde abrieron sus puertas al publico, ampliando su oferta a postres, panadería y gracias a los conocimientos en cocina de su creador, abrieron también restaurante. 

La demanda por sus productos se fue ampliando rápidamente, por lo que tuvieron que pasarse a el lugar donde se encuentran actualmente; Una gran casa colonial de color amarillo pastel, donde cada pasillo tiene una decoración única. Cuadros, espejos, sillas, mesas, y diferentes objetos importados de varios lugares del mundo, lo que le brinda un aspecto único a cada rincón del lugar.

Las instalaciones y cómodo ambiente de este sitio, permiten realizar diferentes actividades. Cada fin de semana se realizan veladas culturales con música en vivo como jazz, blues y diferentes géneros; En ocasiones se cuenta con la compañía de cuenteros, y en el salón de eventos se hacen exposiciones de fotografía y arte cada tanto; Lo que ofrece a propios y visitantes un buen plan para compartir.

Sin duda, un lugar que hay que visitar, si se pasa por este bello municipio.